白术

白术，呈不规则的厚片。外表皮灰黄色或灰棕色。切面黄白色至淡棕色，散生棕黄色的点状油室，木部具放射状纹理；烘干者切面角质样，色较深或有裂隙。气清香，味甘、微辛，嚼之略带黏性。本品为道地药材，安徽产，纵切片，片型好，无硫磺，两年生，过六号筛，非药用部位、油片）≤3%，各项指标均符合2015版药典标准，质量等级优。